¿Por qué es Yogur una gran arma en nuestro arsenal contra el envejecimiento?
Hay muchos suplementos y alimentos que pueden ayudarnos a vivir más tiempo,
sana,. Un alimento como es el yogur. Varios años atrás las
fue un comercial de televisión estadounidense para una marca popular que
sostuvo que comer yogur es la clave para una larga vida. El anuncio
aparece centenarios varios rusos que tenían una cosa en común -
todos eran consumidores de yogur de por vida. La reacción de la mayoría de la gente fue
escépticos, por no decir más, pero los científicos están descubriendo ahora que hay
podría ser verdad en ella después de todo y de hecho el yogur puede ayudarnos con nuestros
los intentos de Anti-Aging.
El yogur contiene Lactobacillus acidophilus, una bacteria "amigable" que
fermenta la leche en yogur y también está presente en nuestro tracto intestinal.
Acidophilus, no como es más comúnmente conocido, sólo ayuda a la digestión pero
aparece para ayudar a mantener bajo control el crecimiento de la levadura que es la causa
de muchas infecciones vaginales por levaduras. Además, acidophilus (que es un común
popular remedio) puede ayudar al cuerpo a combatir otras infecciones también. Y,
para aquellos que no les gusta el yogur, acidophilus también está disponible en forma
de las cápsulas y los gránulos.
La sequedad vaginal que acompaña la caída de los estrógenos en la menopausia
las mujeres pueden hacerlas más propensas a las infecciones por levaduras. Con esto en mente,
un médico del Centro Médico Judío de Long Island estudió la efi-
dad de acidophilus contra las infecciones vaginales por levaduras. Había mujeres con un
historia de infección por levaduras crónica de comer 250 gramos de yogur (con acidophilus vivos
culturas) cada día, y los compararon con los comedores de no yogur. Después de seis
meses, las mujeres que comieron yogur había muchas menos infecciones de la levadura que
los que no lo coma.
A medida que envejecemos, nuestros sistemas inmunes se debilitan, haciéndonos vulnerables a todo tipo
de las infecciones para que otro investigador, de la Universidad de California, estudió la
efectos de yogur con cultivos vivos en el sistema inmunológico. Él encontró que
las personas que comieron dos cajas de 250 g de yogur al día tenían niveles sanguíneos más altos
de gamma-interferón, que ayuda al cuerpo para evitar infecciones. Por otra parte,
los que comieron yogur con cultivos vivos tuvieron resfriados y la alergia en cantidades sustancialmente menores
sintomas que los que no lo coma. Todo esto hace que un yogur realmente útil
Además de nuestros Anti-Aging arsenal.
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